30 mai 2026

≡ En Parlant De La Mort


Tout ce que la plupart de ces faibles esprits avancent sur la connaissance qu'ils en ont n'est point par aucune notion intérieure qui puisse servir de preuve invincible, c'est seulement par de simples préjugés.


Quelle apparence que les Dieux, selon l'opinion commune, s'embarrassent de punir les coupables et de récompenser les bons, qui, pratiquant sans cesse toutes les vertus qui sont le propre d'un excellent naturel,


Veulent que ces divinités leur ressemblent, et estiment que tout ce qui n'est pas conforme à leurs habitudes mortelles est fort éloigné de la nature divine.


Faites-vous une habitude de penser que la mort n'est rien à notre égard, puisque la douleur ou le plaisir dépend du sentiment, et qu'elle n'est rien que la privation de ce même sentiment.


C'est une belle découverte que celle qui peut convaincre l'esprit, que la mort ne nous concerne en aucune manière ; 


C'est un heureux moyen de passer avec tranquillité cette vie mortelle sans nous fatiguer de l'incertitude des temps qui la doivent suivre, et sans nous repaître de l'espérance de l'immortalité.


En effet, ce n'est point un malheur de vivre, à celui qui est une fois persuadé que le moment de sa dissolution n'est accompagné d'aucun mal ;


Et c'est être ridicule de marquer la crainte que l'on a de la mort, non pas que sa vue, dans l'instant qu'elle nous frappe, ne donne aucune inquiétude,


Mais parce que, dans l'attente de ses coups, l'esprit se laisse accabler par les tristes vapeurs du chagrin. 


Est-il possible que la présence d'une chose étant incapable de n'exciter aucun trouble en nous, nous puissions nous affliger avec tant d'excès par la seule pensée de son approche ?


La mort, encore un coup, qui paraît le plus redoutable de tous les maux, n'est qu'une chimère, parce qu'elle n'est rien tant que la vie subsiste ; et lorsqu'elle arrive,


La vie n'est plus : ainsi, elle n'a point d'empire ni sur les vivants ni sur les morts ; les uns ne sentent pas encore sa fureur, et les autres, qui n'existent plus, sont à l'abri de ses atteintes.


Les âmes vulgaires évitent quelquefois la mort, parce qu'elles l'envisagent comme le plus grand de tous les maux ; 


Elles tremblent aussi très souvent par le chagrin qu'elles ont de perdre tous les plaisirs qu'elle leur arrache, et de l'éternelle inaction où elle les jette ;


C'est sans raison que la pensée de ne plus vivre leur donne de l'horreur, puisque la perte de la vie ôte le discernement que l'on pourrait avoir, que la cessation d'être enfermât en soi quelque chose de mauvais ;


Et de même qu'on ne choisit pas l'aliment par sa quantité, mais par sa délicatesse, ainsi le nombre des années ne fait pas la félicité de notre vie ; c'est la manière dont on la passe qui contribue à son agrément.


Qu'il est ridicule d'exhorter un jeune homme à bien vivre, et de faire comprendre à celui que la vieillesse approche du tombeau qu'il doit mourir avec fermeté ;


Ce n'est pas que ces deux choses ne soient infiniment estimables d'elles-mêmes, mais c'est que les spéculations qui nous font trouver des charmes dans une vie réglée nous mènent avec intrépidité jusqu'à l'heure de la mort.


C'est une folie beaucoup plus grande d'appeler le non-être un bien, ou de dire que, dès l'instant qu'on a vu la lumière, il faut s'arracher à la vie.


Si celui qui s'exprime de cette sorte est véritablement persuadé de ce qu'il dit, d'où vient que, dans le même moment il ne quitte pas la vie ?


S'il a réfléchi sérieusement sur les malheurs dont elle est remplie, il est le maître d'en sortir pour n'être plus exposé à ses disgrâces ;


Et si c'est par manière de parler, et comme par raillerie, c'est faire le personnage d'un insensé.



La plaisanterie sur cette matière est ridicule.



Lettre à Ménécée.

Traduction : Jacques Georges Chauffepié.

Lefèvre, 1840 (pp. 487-493).






Épicure —




≡ Le Château Sigalas Rabaud

(crédit : Château Sigalas Rabaud).


🍇Le Château Sigalas Rabaud : une pépite du patrimoine viticole


Le domaine Château Sigalas Rabaud est aujourd'hui dirigé par Laure de Lambert Compeyrot


Le Château Sigalas Rabaud, premier grand cru classé de Sauternes en 1855, possède un patrimoine végétal important, témoin du passé viticole local. Demain, le domaine lance son premier grand cru de Sauternes sans alcool.


— Une Aventure Familiale


Né au XVIIe siècle sous le nom de «château Rabaud», ce vignoble est prisé très tôt par la haute société bordelaise, entre familles de magistrats et notables du Parlement de Bordeaux.


Le classement de 1855 élève le domaine au rang de Premier Grand Cru.


En 1863, Henri de Sigalas acquiert le domaine qui traverse une phase difficile, et le redresse hardiment.


En 1903, Pierre-Gaston de Sigalas vend la plus grande partie du vignoble, ne conservant qu'une pépite : la croupe plein sud (colline constituée de graves), surnommée «le bijou de Sigalas».


— Un Précieux Patrimoine


Au Château Sigalas Rabaud, les ceps âgés de plus de 160 ans représentent un trésor vivant.


Le vignoble de 14 hectares se compose de certains pieds particulièrement précieux : du sémillon (85 %) et du sauvignon (15 %) datant des années 1860.


Ils ont survécu aux phylloxéras (pucerons ravageurs) et aux aléas climatiques grâce à leurs racines profondes.


Grâce à la «sélection massale», les boutures des ceps les plus performants sont multipliées en pépinière pour préserver leur ADN génétique unique.


Toujours à la pointe de l'innovation, dans le respect des traditions, le Château Sigalas Rabaud lancera demain la commercialisation de sa première cuvée sans alcool.


La technique retenue : une distillation sous vide à basse température, qui vise à retirer l'alcool tout en préservant l'expression aromatique, la texture et l'équilibre du vin.



— 18 mars 2026

— Source : L'Essentiel Nice





Aron O’Raney —




29 mai 2026

≡ Le Solitaire


Le temps que l’homme du monde dissipe inutilement,

Le solitaire sait l’employer,


Et pour celui qui sait user ainsi d’un bien si passager,

Il n’y a pas de jouissance meilleure. 


La tâche journalière de l’homme est grande. 


Quiconque veut faire quelque bien

Doit s’en occuper sans délai, 

Afin que le jour présent 

Ne soit pas enlevé 

Du livret de la vie comme une page vide.


Nous arrêtons

La course du temps par le travail;


Nous prolongeons

La durée de la vie

Par des pensées et des actions fécondes. 


Pour celui qui ne peut pas vivre inutilement, 

La vie, 

C’est la pensée et l’action,


Et jamais la pensée n’est si active, 

Si heureuse »



— Extrait de : «  La Solitude »






Johann Georg Zimmermann —